说到披萨和意大利人，那不得不提就是水果披萨尤其是菠萝披萨，甚至小编还看过意大利人拿菠萝披萨的梗拍广告。就是如此痛恨水果披萨的意大利人里居然出了个“叛徒”，自己搞出了西瓜披萨，而且这个人还是个专业的披萨师。 

Vincenzo Capuano, noto pizzaiolo napoletano, nonché campione mondiale di Pizza, sul suo profilo ufficiale di Instagram ha pubblicato un video che lo vede realizzare una pizza all'anguria: il post è stato preso d'assalto e ha scatenato una vera e propria polemica sul web.
那不勒斯著名披萨师、披萨世界冠军Vincenzo Capuano在他的官方Ins上发布了一段他制作西瓜披萨的视频：该帖子在网上引起了轩然大波，并引发了争议。

Nel video si vede lo chef tagliare un'anguria a fette. Successivamente, all’arrivo di una pizza bianca, circolare, su di essa viene posizionata l'anguria tagliata: a questo punto lo chef taglia il tutto in quattro spicchi. La preparazione non finisce qui: la pizza viene condita con panna, kiwi, uva e altra frutta.
视频中，他先是将一个西瓜切片。然后，准备一个白底圆形披萨并将西瓜放在上面，再将披萨切成四份，你以为这么简单就结束了？NoNoNo！披萨上面还被挤上了奶油，并用猕猴桃、葡萄和其他水果进行装饰。

L'idea di Capuano era quella di preparare una pizza speciale per Ferragosto: il video, infatti, è corredato dal post "Buon Ferragosto amici con una pizza molto simpatica". Le reazioni del popolo dei social, però, sono state tutt'altro che benevole.
Capuano的想法是为意大利人极其重视的八月节准备一份特别的披萨：事实上，该视频还附有“朋友们，用美味的披萨祝你们节日快乐”的祝福。然而，留言区的网友们可就没有这么友善了。

I commenti al post pubblicato su Instagram dallo chef, in alcuni casi, sono stati spietati: la maggior parte delle reazioni sono negative. C'è chi scrive che dopo una vita passata a prendere in giro gli americani per la pizza all'ananas, ora si arriva a fare di peggio, facendo una pizza con l'anguria. Un utente scrive "Non la chiamerei pizza, ma frutta adagiata su una focaccia". Un altro utente, invece, si chiede se il post dello chef Capuano non sia un Pesce d'Aprile, piuttosto che il video di una speciale pizza di Ferragosto.
对于这位厨师在Ins上发布的这个帖子，评论区可是毫不留情：大多数反应都是负面的。有人写道，我们嘲笑了一辈子美国人的菠萝披萨，现在我们要来点更糟糕的，用西瓜做披萨。另一位用户写道：“这不能称之为披萨，只能说是在佛卡夏上放了水果”。而且还有人怀疑这是不是Capuano大厨的愚人节玩笑，而不是八月节的披萨特别视频。

La creatività di Vincenzo Capuano, insomma, non è stata apprezzata: il noto pizzaiolo voleva solo realizzare una pizza simpatica, diversa dai gusti classici, pensando di abbinarla all'anguria, uno dei simboli della frutta estiva. Quando si va a toccare un altro simbolo come la pizza, inserita nella classifica dei piatti regionali più cercati online, gli italiani non riescono proprio a trattenersi e bocciano decisamente l’azzardo provato da Capuano.
简而言之，Vincenzo的创意并没有被网友买账：这位著名的披萨师只是想制作一种不同于传统口味的美味披萨，并想将其与夏季时令水果之一的西瓜相结合。但是拿披萨做尝试，这可碰到了意大利人的底线了，对他的这次尝试可是全身上下每一个细胞都在拒绝。

那这位搞事的披萨师到底是谁呢？

Nato a Napoli nel 1989, Vincenzo Capuano ha ereditato la passione per la cucina e per la pizza sin dalla tenera età, decidendo ben presto di seguire le orme del padre e del nonno, entrambi pizzaioli. Diventato adulto ha proseguito la tradizione di famiglia, diventando anche Campione mondiale di Pizza Napoletana.
1989年，Vincenzo Capuano出生于那不勒斯，从小就继承了对烹饪和披萨的热情，很快就决定追随他的父亲和祖父的脚步，成为一位像他们一样的披萨师。成年后，他继承了家族传统，还成为了那不勒斯披萨世界冠军。

Proprietario di varie pizzerie tra Pompei, Pozzuoli, Napoli e Milano, Vincenzo Capuano, nel 2022 ha ottenuto il quattordicesimo posto della classifica 50 Top World Artisan Pizza Chains che mette in fila le migliori catene artigianali di pizzerie al mondo. Nel 2015, inoltre, fu Ambasciatore della Pizza Napoletana in occasione dell’Expo andato in scena a Milano.
Vincenzo在庞贝、波佐利、那不勒斯和米兰拥有多家披萨店，并在2022年在世界前五十顶级手工披萨连锁店排行榜中排名第14位，入围该排行榜的都是世界上最好的手工披萨连锁店。此外，他还在2015年米兰世博会期间担任那不勒斯披萨大使。

不得不说还是你们意大利人会玩啊，越是专业搞披萨的人越要搞事，小编先把视频放这了，感兴趣的小伙伴们可以来个“那不勒斯披萨世界冠军同款”，然后回来留言跟小编说说这款披萨吃起来味道如何鸭～