随着时代的不断演进，零售业在迎接市场竞争和消费者需求的变革的同时，也不得不直面着日益复杂的安全挑战，其中包括盗窃和损失。最新的Crime&tech调查了超市货架上最常消失的商品。这项研究将带领我们揭开零售业所面临的各种困境。

Quali articoli spariscono più frequentemente dagli scaffali dei supermercati?

谁是超市货架上最常消失的商品？

Un'indagine dal titolo "La sicurezza nel retail in Italia 2023," condotta da Crime&tech, azienda nata dalla collaborazione dell'Università Cattolica del Sacro Cuore-Transcrime di Milano con il sostegno di Checkpoint Systems, ha studiato i dati di furti, ammanchi, scarti del settore della Gdo stilando una classifica dedicata a questa precisa domanda. Per ottenere questi risultati, sono stati esaminati i dati provenienti da oltre 103mila singoli episodi criminali registrati in negozi di ogni angolo d'Italia nel periodo compreso tra il 2021 e i primi nove mesi del 2023, con un valore complessivo di merce sottratta o recuperata che supera i 4 milioni di euro. La cifra media rappresentativa di ciò che sparisce dagli scaffali di supermercati, ipermercati e discount in Italia ammonta a 40 euro.

由米兰天主教大学-Transcrime与Checkpoint Systems支持的Crime&tech公司进行的一项研究，调查了超市货架上最常消失的商品。该调查涵盖了意大利每个角落的超级市场的盗窃、损失和废弃数据，对这个特定问题制定了一份排行榜。为了得出这些结果，研究人员分析了从2021年到2023年前九个月期间在意大利各地的商店中记录的超过103,000起犯罪事件的数据，涉及的商品总价值超过4百万欧元。从超市、大卖场到折扣店的货架上消失的商品的平均价值为40欧元。

Furti di necessità 关于生活必需品的盗窃

All'interno di questa ricerca, emerge chiaramente che alcuni prodotti godono di una popolarità maggiore tra i ladri, e c'è stata una notevole crescita nei cosiddetti "furti di necessità," che sono particolarmente associati al settore alimentare.
Dal punto di vista del valore economico, i capispalla (giacche, soprabiti, impermeabili e cappotti) e la maglieria sono i prodotti più rubati nell'abbigliamento, mentre nel settore alimentare primeggiano alcolici, tonno e carne in scatola. Prodotti come calzature, occhiali, smartphone e tablet sono altrettanto ambiti dai ladri. Se consideriamo il numero di pezzi rubati, invece, i cosmetici e la maglieria, alcolici, salumi e formaggi, accessori per la telefonia mobile, pile, spine e prese elettriche sono tra i più colpiti.

研究清楚地表明，一些产品尤其受到小偷的青睐，而所谓的“关于生活必需品的盗窃”显著增加，这些盗窃与食品行业密切相关。从经济价值的角度来看，外套（夹克、大衣、雨衣和大衣）和针织品在服装中是最常被盗的产品，而在食品行业，烈酒、金枪鱼和罐头肉居首。鞋类、眼镜、智能手机和平板电脑等产品同样是小偷追捧的对象。而如果考虑被盗的数量，化妆品和针织品、烈酒、腌制肉和奶酪、手机配件、电池、插头和电源插座是最受影响的。

Perdite per 4,6 miliardi di euro. 造成46亿损失

La situazione complessiva della Grande Distribuzione Organizzata (Gdo) e del retail nel 2022 è stata caratterizzata da furti e ammanchi che hanno comportato perdite per 4,6 miliardi di euro, pari a quasi l'1,4% del fatturato annuo. Queste perdite non sono solo dovute a furti e frodi, ma anche a errori amministrativi, scarti, rotture e inefficienze operative. Le aziende hanno investito ulteriori 2,1 miliardi di euro in sistemi antitaccheggio, sorveglianza e guardie giurate.

2022年大型连锁零售业（Gdo）和普通零售业的整体情况主要以盗窃和库存差异为主，导致了46亿欧元的损失，占年度营业额的近1.4%。这些损失不仅是由盗窃和欺诈引起的，还包括行政错误、废弃、破损和运营效率低下。企业在抗盗、监控和保安方面还额外投资了21亿欧元。

Le categorie più colpite da queste differenze inventariali sono state quelle legate al settore del Fai da te e i supermercati, ipermercati e discount. In molti casi, non è stato possibile individuare le cause specifiche delle perdite, ma quando sono state identificate, i furti esterni sono risultati essere la causa principale, seguiti da furti interni, scarti, rotture, errori amministrativi e frodi da parte dei fornitori. In sostanza, i casi di taccheggio, furto con scasso e furto per necessità sono stati i più comuni, mentre rapine e frodi sono stati meno frequenti.

受这些库存差异影响最大的领域是与“自助DIY”相关的领域以及超市、大卖场和折扣店。在许多情况下，无法确定损失的具体原因，但在确定的情况下，外部盗窃被发现是主要原因，其次是内部盗窃、废弃、破损、行政错误和供应商欺诈。总体而言，偷窃、撬锁盗窃和因需而偷的情况最为普遍，而抢劫和供应商欺诈较为罕见。

A questi si aggiungono lo frodi interne: furto di merci da parte dei dipendenti, l'annullamento parziale o totale degli scontrini o il furto di denaro dalle casse da parte dei cassieri e il reso di merci fraudolente.

此外，还有内部欺诈：员工盗窃商品、部分或全部取消收据，或由收银员直接从收银台盗窃现金以及欺诈性退货。