据意大利国家统计研究所（Istat）报告统计：意大利有超过11%的成年人患有肥胖症，近2千万意大利人过着久坐不动的生活。在2022年，超重和肥胖的成年人比例达到46.3%，回到了疫情前的水平。

 

健康是最重要的财富。 肥胖问题对身体和心理健康都构成了严重威胁。我们鼓励大家采取积极的生活方式，包括均衡的饮食和适度的运动，以保持身体健康。

Vita sedentaria, abitudini alimentari, ma anche gli stili di vita, i fattori ambientali e l'urbanizzazione contribuiscono alla diffusione della malattia. Oltre un italiano su due controlla il proprio peso mensilmente o quasi (54,1 per cento) e circa uno su quattro con una regolarità almeno settimanale (23,8 per cento), eppure quasi 20 milioni di italiani conducono una vita sedentaria, solo il 5 per cento consuma le 5 porzioni al giorno di frutta e verdura raccomandate dall'OMS e l'obesità è cresciuta oltre l'11 per cento.

久坐不动的生活、饮食习惯以及生活方式、环境因素和城市化都是导致疾病传播的原因。超过一半的意大利人每月或几乎每月检查一次体重（54.1%），约四分之一的意大利人至少每周定期检查一次体重（23.8%），然而，近 2000 万意大利人却过着久坐不动的生活，只有 5%的意大利人每天摄入世界卫生组织建议的五份水果和蔬菜，目前，意大利的肥胖率上升了超过了 11%。

Questi sono alcuni dei dati Istat 2022 sulle abitudini degli italiani che verranno presentati durante il quinto Italian Obesity Barometer Summit "No silos, strategie per contrastare l'obesità".

这些是意大利国家统计局 2022 年关于意大利人生活习惯的部分数据，将在第五届意大利肥胖晴雨表峰会大会 "没有孤岛，对抗肥胖的战略 "上公布。

Secondo le stime Istat, in Italia, nel 2022 la percentuale di adulti con sovrappeso e obesità, pari al 46,3 per cento, è tornata ai livelli pre-pandemia, durante la quale si era raggiunto il picco del 47,6 per cento. Tuttavia, è solo il numero di persone con sovrappeso che è sceso, tanto che quello delle persone con obesità è passato dal 10,9 per cento del 2019 all'11,4 per cento nel 2022, con un picco del 12 per cento nel 2021.

根据意大利国家统计局的估计，2022 年意大利成年人中超重和肥胖的比例为 46.3%，已恢复到大流行前的水平，在此期间，这一比例曾达到 47.6%的峰值。然而，下降的只是超重人数，肥胖人数从2019年的10.9%上升到2022年的11.4%，在2021年达到12%的峰值。

"Bisogna promuovere l'educazione alla prevenzione e adottare corretti stili di vita sin da piccoli. Un approccio propositivo sin dall'età evolutiva, è uno degli investimenti più produttivi e lungimiranti di politiche pubbliche. Per il Ministero della Salute è una priorità, lo dimostrano le numerose iniziative e strategie nazionali portate avanti attraverso le 'Linee di indirizzo per la prevenzione e il contrasto del sovrappeso e dell'obesità' e in coerenza con gli obiettivi del Programma "Guadagnare salute" e del Piano Nazionale della Prevenzione 2020-2025. A questa logica risponde anche l'Italian Barometer Obesity Report che con la sua autorevolezza è diventato uno strumento importante per tutta la comunità scientifica e istituzionale", spiega il Ministro della Salute, Orazio Schillaci, nella prefazione dell'Italian Barometer Obesity Report 2023.

"我们必须推广预防教育，从小培养正确的生活方式。从成长阶段就采取积极主动的方法，这是最有成效、最有远见的公共政策投资之一。对于卫生部来说，这是一个优先事项，通过‘预防和打击超重和肥胖准则’实施的众多国家倡议和战略，以及与‘获得健康’计划、 2020-2025 年国家预防计划的目标相一致，都证明了这一点。意大利《肥胖晴雨表报告》也顺应了这一逻辑，其权威性已成为整个科学界和相关机构的重要工具，"卫生部长Orazio Schillaci在《2023 年意大利肥胖晴雨表报告》序言中解释道。

Dati e cause dell'obesità 肥胖症的数据和原因

"Secondo l'OMS, il numero di persone con obesità nel mondo è quasi triplicato negli ultimi 50 anni e, ad oggi, si attesta a oltre 800 milioni di adulti che ne soffrono. A questo aumento hanno contribuito senz'altro i fattori ambientali, legati ai cambiamenti di stili di vita e di lavoro sempre più sedentari, l'uso crescente dei mezzi di trasporto privati e la progressiva urbanizzazione, nonché un maggior apporto di cibi ricchi di grassi saturi e di zuccheri a fronte di una riduzione del dispendio energetico. Abitudini sedentarie associate a un'alimentazione troppo ricca di cibi calorici e poveri di nutrienti sono, infatti, responsabili dello squilibrio tra apporto e consumo di energia, che può generare un eccesso ponderale", spiega Paolo Sbraccia, Co-Editor di Obesity Monitor e Vice Presidente vicario di IBDO Foundation. "Bisogna comunque ricordare che l'obesità è una malattia molto complessa e che se i fattori ambientali hanno sicuramente una grande responsabilità nell'accumulo di peso, la suscettibilità ad ammalarsi è data da fattori genetici, epigenetici, nuroendocrinologici e, in generale, biologici che oggi possono essere contrastati con nuovi e innovativi strumenti farmacoterapici nell'ambito comunque di un approccio multidisciplinare", aggiunge.

"据世界卫生组织统计，在过去的 50 年中，全世界肥胖症患者的人数几乎增加了两倍，目前有超过 8 亿成年人患有肥胖症。环境因素无疑是造成这一增长的原因，这与越来越多的久坐不动的生活方式、工作方式的改变、私人交通工具的日益普及、城市化进程的推进，以及在能量消耗减少的情况下，富含饱和脂肪和糖的食物摄入量的增加有关。事实上，久坐不动的习惯与热量过高、营养不良的饮食习惯是造成能量摄入和消耗不平衡的原因，而这两者又会导致体重超标，"《肥胖监测》联合编辑、IBDO 基金会副主席Paolo Sbraccia解释说。"不过，我们必须记住，肥胖症是一种非常复杂的疾病，环境因素固然是导致体重增加的原因，但遗传、表观遗传、神经内分泌以及一般生物因素也是导致肥胖症的易感因素。

Attività fisica e abitudini alimentari 体育锻炼和饮食习惯

Sembra quasi che gli italiani controllino il peso solo sulla bilancia. Le raccomandazioni internazionali suggeriscono di ridurre il consumo di zuccheri e snack salati, consumare almeno 5 porzioni di frutta e verdura al giorno e per gli adulti fare 150 minuti a settimana di attività di intensità moderata.  

意大利人似乎只会在体重秤上查看自己的体重。国际建议建议减少糖和咸味零食的摄入量，每天至少吃 5 份水果和蔬菜，成年人每周进行 150 分钟中等强度的活动。

"L'Italia è uno dei paesi con i più bassi livelli di attività fisica. Sebbene i dati sulla sedentarietà mostrino un miglioramento in tutte le fasce di età, in particolare tra i 45 e i 74 anni (-20 per cento rispetto al 2001), resta un comportamento ancora troppo diffuso nel nostro Paese, con un andamento crescente all'aumentare dell'età: nel 2022 riguarda quasi una persona su quattro tra i giovani di 18-24 anni (23,6 per cento) e quasi sette su dieci tra gli over 74 (67,2 per cento) - spiega Roberta Crialesi, Dirigente Servizio Sistema integrato salute, assistenza e previdenza, Istat -. Per quanto riguarda le abitudini alimentari poco salutari, in Italia, circa una persona adulta su due consuma dolci, come torte farcite, merendine, gelati, almeno qualche volta a settimana e l'11,3 per cento tutti i giorni, mentre più di una persona su quattro consuma snack salati almeno qualche volta a settimana. In 20 anni il consumo degli snack salati tra gli adulti è aumentato del 50 per cento; in particolare è più che raddoppiato tra i 45-64enni. Inoltre, negli ultimi 20 anni il consumo giornaliero di frutta e verdura è diminuito del 5 per cento e quasi un adulto su cinque non assume frutta o verdura con cadenza giornaliera", aggiunge.

意大利是体育活动水平最低的国家之一。尽管有关久坐不动的数据显示，各年龄组的情况都有所改善，尤其是 45 岁至 74 岁年龄组（与 2001 年相比下降了 20%），但久坐不动的现象在意大利仍然十分普遍，而且随着年龄的增长，还有增加的趋势：2022 年，18-24 岁年龄组中几乎每四人中就有一人（23.6%）久坐不动，而 74 岁以上年龄组中几乎每十人中就有七人（67.2%）久坐不动--国家统计局卫生、福利和社会保障综合系统服务部门负责人Roberta Crialesi解释说。关于不健康的饮食习惯，在意大利，大约每两个成年人中就有一人每周至少吃几次甜食，如夹心蛋糕、零食、冰淇淋，11.3%的人每天都吃，而每四个成年人中就有一人每周至少吃几次咸味零食。二十年间，成年人的咸味零食消费量增加了 50%，尤其是 45-64 岁人群的消费量增加了一倍多。此外，水果和蔬菜的日消费量在过去二十年中减少了 5%，几乎每五个成年人中就有一人没有每天食用水果或蔬菜，"他补充道。