今天小编将带领大家展开一场奢华的美食之旅!从清晨的香脆吐司到街头风味小吃,再到香甜的餐后水果,我们将一一品尝世界上最昂贵的美食珍馐。每一道菜肴都融合了无数珍贵食材,是品味与豪华的完美结合。让我们在这段旅程中,畅享味蕾盛宴的同时一起学习新的单词吧!

 

1. 🍞Toast al formaggio 芝士吐司

💶200€

Secondo il Guinness dei Primati il toast più costoso è il Quintessential Grilled Cheese servito al Serendipity 3 di New York, mecca dei cibi da miliardari. Due fette di pane in cassetta francese impastato con Champagne e foglia d'oro farcite con sottili fettine di caciocavallo podolico e burro al tartufo bianco. Il toast creato dallo chef Joe Calderoni si intinge in una bisque al pomodoro e aragosta. Prezzo 215 dollari (circa 200 euro).

根据吉尼斯世界纪录,最贵的芝士吐司是Quintessential Grilled Cheese,由纽约被称为亿万富翁美食圣地的Serendipity 3餐厅所供应。由两片用添加了香槟和金箔的面团做成的法式面包,夹着薄片的意大利马背乳酪(意大利南部的一种乳酪)和白松露黄油制成。这道吐司是由大厨Joe Calderoni 先生创造出来的,可浸泡在番茄龙虾浓汤中品尝。售价为215美刀一个(约合200欧元)​。​

 

2. 🍜Zuppa 越南米粉汤

💶4,700€

Il ristorante vietnamita Pho di Beverly Hills serve per 5000 dollari (circa 4700 euro) la zuppa Anqi Pho Soup, la più più cara del mondo. A base di noodles in brodo di foie gras e manzo Wagyu, la minestra è arricchita da scaglie di tartufo bianco di Alba.

由洛杉矶比佛利山的越南餐厅Pho供应的越南米粉汤是世界上最昂贵的汤。米粉以和牛肉和鹅肝为汤底,再添加意大利Alba地区的白松露制成

 

3. 🍛Curry 咖喱

💶2,300€

Samundari Khazana, che letteralmente significa "il tesoro del mare", è il curry più costoso al mondo. Il prezzo per una porzione è di 2000 sterline (circa 2300 Euro). Il piatto è stato concepito dallo chef Prahlad Hedge per il ristorante Bombay Brasserie a Londra. Gli ingredienti che lo compongono sono granchio del Devon, aragosta scozzese coperta in foglia d'oro, orecchie di mare, uova di quaglia ripiene di caviale e tartufo bianco. C'è una maggiorazione di 1 euro se si desidera accompagnare la pietanza con riso integrale.

Samundari Khazana,意为“海之宝藏”,由厨师Prahlad Hedge为伦敦的Bombay Brasserie餐厅设计。其成分包括英国德文郡的蟹肉金箔包裹的苏格兰龙虾鲍鱼装有鱼子酱和白松露的鹌鹑蛋。如果还想搭配全麦米饭作汤后主食,需要额外支付1欧元的费用。

 

4. 🍕Pizza 披萨

💶8,300€/ 13,000$

Chiamata in onore del sovrano francese del 1600. È la creatura del pizzaiolo cilentano Renato Viola, proposta oggi alla sua clientela a Miami Beach. Il prezzo? 8300 euro in Italia e 12 mila dollari all'estero.Ad arricchire la base, è il caso di dirlo, ci sono tre pregiate tipologie di caviale.

以17世纪法国国王路易十三的名字命名,这款Louis XIII“Very Expensive Pizza”由意大利南部Cilento的披萨师傅Renato Viola创作,现在在迈阿密海滩对外出售。披萨面团里添加了三种珍贵的鱼子酱

Sulla pizza Louis XIII ci sono poi i gamberoni rossi di Acciaroli, un carpaccio di aragosta pescata a Palinuro, la cicala del Mediterraneo e l'immancabile mozzarella di bufala campana. Non finisce qui, la pizza più costosa del mondo è insaporita anche con i pregiati fiocchi di sale Murray River, provenienti da antiche falde acquifere saline del bacino di Murray Darling in Australia.

披萨的材料还包括从Acciaroli收集的红虾、Palinuro捕捞的龙虾肉、地中海琵琶蝦和不可缺少的意大利马苏里拉奶酪。披萨表面还撒上了来自澳大利亚Murray Darling盆地的Murray River盐

 

5. 🍔汉堡

💶4,700€

Si chiama Fleur Burger 5000 ed è l'hamburger più caro del mondo. Lo chef Hubert Keller ha creato la pietanza per il ristorante Fleur de Lys all’interno del Mandalay Bay Hotel di Las Vegas. Il prezzo per il panino che include manzo kobe, foie gras, salsa al tartufo, scaglie di tartufo nero e pan brioche al tartufo resta imbattuto a 5000 dollari, (circa 4700 euro). L'hamburger viene servito in abbinamento ad un Château Pétrus 1995, Bordeaux che da solo vale più di cinquemila euro. 

Hubert Keller为拉斯维加斯Mandalay Bay酒店制作的世界上最昂贵的汉堡Fleur Burger。原料包括日本神户牛肉、鹅肝、松露酱、黑松露片和松露奶油面包。汉堡套餐里配有价值超过5000欧元的1995年Château Pétrus红酒。

 

6. 🌭Street food 街边小吃

💶2,150€

Realizzato con carne Hida-Wagyu, l'insegna 230 Fifth Lounge di Manhattan afferma di aver creato il hot dog più costoso della storia. La carne di manzo è aromatizzata con tartufo nero e presentata su una brioche tostata fatta in casa, ricoperta di burro al tartufo bianco. Il panino viene servito con ketchup allo zafferano e senape importata dalla Francia. La vera chicca è l'aggiunta di cipolle caramellate nello Champagne Dom Pérignon, aceto balsamico di 100 anni e crauti fermentati in casa arricchiti di caviale e foglia d'oro

230 Fifth Lounge餐厅创造了世界上最昂贵的热狗,这款热狗使用了珍贵的飞驒和牛用黑松露调味,放在自制烤香脆面包上,搭配藏红花番茄酱和从法国进口的芥末。热狗的配料还包括在Dom Pérignon香槟中腌制的焦糖洋葱,陈酿百年的意大利巴萨米克醋以及加入了鱼子酱和金箔的自制酸菜

 

7. Frittata 煎蛋卷

💶935€

Cosa c'è di più frugale di una frittata? Tuttavia ne esiste una versione deluxe disponibile al prezzo di 1000 dollari (circa 935 Euro). L'omelette servita al ristorante Da Norma dell'Hotel Le Parker Meridien a Manhattan si chiama Zillion Dollar Lobster Frittata. Gli ingredienti sono 6 uova, panna, erba cipollina, chele di aragosta e circa 300 grammi di caviale beluga. Il ristorante newyorkese vende solo una dozzina di frittate Zillion Dollar all'anno. Ne esiste una versione più piccola condita con solo 30 grammi di caviale, e disponibile per miseri 200 bigliettoni.

有什么能比一个煎蛋卷还要实惠呢!然而有一个售价1000刀的豪华版煎蛋卷Zillion Dollar Lobster Frittata供应于曼哈顿Le Parker Meridien酒店的Da Norma餐厅。这款煎蛋饼的成分包括6个鸡蛋、奶油、葱花、龙虾螯和约300克鲟鱼鱼子酱。这家纽约餐厅每年只出售约一打的“Zillion Dollar Lobster Frittata”。此外,还有一种小份的版本,只添加了30克鱼子酱,售价仅为200美元。

 

8. 🍨Dessert 甜品

💶23,000€

Il dolce più caro del mondo è l'affogato al cioccolato Frozen Chocolate Hauteservito sempre al Serendipity 3 di New york. Il dolce al cucchiaio viene preparato per una selezionata clientela di appena 50 persone, che deve ordinarlo con diversi giorni di anticipo alla modica cifra di 23,000 Euro.

世界上最贵的甜品是Serendipity 3餐厅供应的巧克力冰淇淋Frozen Chocolate Hauteservito,每天限量50份,顾客需要提前数天预定,最高售价可达23000欧元。

La base di gelato è Vaniglia di Tahiti, e fin qui tutto normale. A giustificare la somma è però il topping: foglia d’oro a 23 carati (commestibile) dal peso di 5 grammi e una miscela di 28 diverse (e pregiatissime) varietà di cacao, mandorle ricoperte d'oro, frutta candita, frutto della passione fresco, arancia e armagnac. La prelibatezza è servita in una coppa d'oro. 

底部是来自法国大溪地的香草制作的冰淇淋,但令价格合理的是上面的配料:重达5克的23克拉可食用金箔,以及由28种不同的珍贵可可品种、包裹金色杏仁水果蜜饯新鲜的百香果橙子雅文邑白兰地调制而成的混合物,成品在金杯中供应。

 

9. 🍈Cantalupo 哈密瓜

💶20,000+€

A vederlo sembra un comune melone retato. E invece lo Yūbari Kinggiapponese è il frutto più costoso del mondo: lo si ottiene alla modica somma di 10 mila dollari al pezzo (ma viene solo venduto in coppia). Ci vogliono circa 100 giorni perché un delizioso melone Yūbari King raggiunga la piena maturazione. Prima di essere messo in vendita, il melone deve superare una prova effettuata da uno specialista. Se il suono emesso dal tamburellamento e schicchere delle dita è quello giusto, bene. Altrimenti si scarta.

乍看之下,它似乎只是一个普通的网纹甜瓜。然而,日本的Yūbari King哈蜜瓜却是世界上最昂贵的水果:每颗售价高达1万美元(但只能成对销售)。一个美味的Yūbari King瓜需要大约100天的时间才能完全成熟。在上市之前,必须通过专家的检验。如果敲击和指响产生的声音是正确的,那就没问题。否则就会被淘汰。

 

10. ☕️ caffè 咖啡 

💶47€

Alla fine di cotanto lauto pasto ci vuole un bel caffè. Il caffè Black Ivory viene servito all'Anantara Resort in Thailandia e prodotto grazie alle deiezioni degli elefanti. I chicchi di Arabica ingeriti dai pachidermi non vengono consumati, ma rimangono intatti. Ogni elefante deve mangiare 33 chili di chicchi per produrne un chilo, con evidente impatto sulla produzione e sul prezzo finale. Pertanto, una tazzina di Black Ivory costa intorno ai 50 dollari (circa 47 euro). Pare che l'acidità dello stomaco dell'elefante renda i chicchi particolarmente dolci e aromatici.

在如此丰盛的大餐之后,当然需要一杯美味的咖啡。黑象咖啡(Black Ivory)是泰国安纳塔拉度假村提供的一款咖啡,其生产依赖于大象的排泄物。大象会食用阿拉比卡咖啡豆,但它们并不消化这些豆子,而是将其排出。每只大象需要食用33公斤的咖啡豆才能产出一公斤的咖啡豆,这显然对生产和最终价格产生了影响。据说大象的胃酸会使咖啡豆变得特别甜美和芳香