Ravioli通常都是方形的,像一个扁平的枕头。也有些会被制成圆形、窄卷条状或阔圆环状。通常在制作方形饺子的时候,都不是像中国饺子那样一个一个包起来,而是将肉馅一块块平均放在一整张面片上,然后用切割器切