吃货不要错过哦，美食都是经过各种烹调方式噼里啪啦之后才加工出来的，那现在就简单的介绍几种方式以及一些形容食物的舌尖上的味道。
ben cotto 熟透的
fritto 煎的
arrostito 烤的
tenero 嫩的
duro 硬的，老的
morbido 软的 
succoso 多汁的
crudo 生的
magro 瘦的，含脂肪少的
brasato 煨的
tostato 烘的
affumicato 熏的
bollito 煮的
stufato 炖的
cotto a vapore 蒸的
amaro 苦的
salato 咸的
dolce 甜的
piccante 辣的
agro 酸的