1884年,意大利人Angelo Moriondo在都灵举办的世博会上展示了第一台意式浓缩咖啡机。这是当时最先进的蒸汽设备,用以制作咖啡,大大提高了咖啡的制作效率。

Il 6 giugno il doodle di Google celebra l'anniversario della nascita di Angelo Moriondo (Torino, 6 giugno 1851), l'imprenditore che verso la fine dell'Ottocento, in un'epoca in cui preparare il caffè richiedeva almeno 5 minuti, inventò la prima macchina per il caffè espresso.
6月6日,Google 涂鸦纪念安吉洛·莫里昂多(Angelo Moriondo)的诞辰。1851年6月6日,这位企业家诞生于都灵。19世纪末,他发明了第一台浓缩咖啡机;在那之前,制作一杯咖啡至少要花费5分钟。

 

Di famiglia
家庭背景

Angelo Moriondo veniva da una famiglia di imprenditori: il padre aveva fondato una fabbrica di cioccolato ("Moriondo e Gariglio") insieme a un cugino, mentre un suo antenato, secoli prima, aveva ottenuto dai Savoia la licenza per produrre il vermouth, vino aromatizzato con assenzio e altre erbe.
安吉洛·莫里昂多出身于企业世家——其父与一位表亲共同创办了名叫Moriondo e Gariglio的巧克力工厂;几个世纪前,他的祖上就从萨沃伊王朝处得到了生产苦艾酒的许可。那是用苦艾和其他药草一起酿造的酒。

Egli stesso seguì le orme di famiglia e acquistò due locali a Torino: un albergo (il Grand-Hotel Ligure in Piazza Carlo Felice) e un bar (l'American Bar, in Via Roma) i cui clienti, pensò, avrebbero gradito una macchina che riuscisse a preparare il caffè (bevanda popolarissima in quel periodo in Italia) in modo praticamente istantaneo. 
他追随家族的脚步,在都灵买下了两处场所——一间旅馆和一间酒吧。旅馆位于卡洛-费利斯广场,名叫 il Grand-Hotel Ligure;酒吧则坐落于罗马大道,名叫 l'American Bar。当时意大利十分流行咖啡这一饮料,莫里昂多心想这些地方的顾客将会喜欢上一种能够即时制备咖啡的机器。

 

Fu in occasione dell'Esposizione generale di Torino del 1884 che Moriondo presentò una macchina a vapore dotata di una grande caldaia in rame "a forma di campana", che  spingeva l'acqua riscaldata attraverso un letto di fondi di caffè, e di una seconda caldaia che produceva vapore per completare l'infusione.
正是在1884年的都灵世博会上,莫里昂多展示了一台蒸汽机器。这台机器配备有两个锅炉:一个大的钟形铜制锅炉将加热的水推过咖啡渣;第二个锅炉则生产蒸汽以冲刷咖啡渣。

La nuova caffettiera fu esposta da Moriondo in un chiosco proprio vicino all'entrata della Galleria dell'Elettricità dell'Expo e destò una grande curiosità. I visitatori accorsero per degustare il caffè e apprezzarono molto quella macchina curiosa capace di fare 300 tazze di in un'ora o anche 10 in una volta sola. Moriondo fu premiato all'Esposizione con una medaglia di bronzo, ottenne il brevetto per una "Nuova macchina a vapore per la preparazione economica e istantanea di una bevanda a base di caffè, metodo 'A. Moriondo" e continuò a migliorare e la sua invenzione negli anni successivi.
莫里昂多在世博会电力展厅入口附近的一个售货亭里展出了这款新型咖啡机,引起了人们的极大好奇。游客们蜂拥而至品尝咖啡,对这台能够在一小时内制作300杯、甚至一次能制作10杯咖啡的奇特机器大为赞赏。在世博会上,莫里昂多获得了铜牌,并被授予“快速制作咖啡的蒸汽操作设备”专利。随后的几年里,他继续改进自己的发明。

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