都说意大利南北差距大,咱们的大区探索之旅已经在北边转悠许久了,今天就让我们走近意大利西南地区,去探索最具南意风情的土地—坎帕尼亚。


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关于坎帕尼亚

先让我们通过视频来简单了解一下坎帕尼亚大区:https://v.qq.com/x/page/d32770q5uv2.html?sf=uri

坎帕尼亚是位于意大利南部的大区,西临第勒尼安海,东靠亚平宁山脉。西北部临拉齐奥大区,北临莫利塞大区,东临普利亚大区和巴西利卡塔大区。大区首府是那不勒斯。其他主要城市有阿韦利诺,贝内文托,卡塞塔和萨莱诺。

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坎帕尼亚大区因其海岸线而闻名,主要包括三处:索伦托海岸、阿马尔菲海岸和奇伦托海岸。由于海岸地区的风景、历史、文化之美及当地美食的重要地位,这里成为了著名的旅游胜地。

阿马尔菲海岸 
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阿马尔菲海岸是世界上最著名的海岸之一,是意大利在海外的象征,也是其国内的优质旅游地之一。在这里有著名的徒步路线“上帝之路”,也有风景如画的小城镇,被美国《国家地理》杂志评为一生中必须去的51个美丽的地方之一。海岸的最西端是波西塔诺(Positano),也是整条海岸线最出名的小镇。海岸于1997年被联合国教科文组织列为世界遗产,而这片海岸的名字取自其地理和历史上的中心城市—阿马尔菲。

“上帝之路”路线 
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Positano 
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这个大区内还有为数众多、深受明星富人青睐的岛屿,包括:卡布里、伊斯基亚、马加里德、尼西达、利加利、维瓦拉和普罗奇达。在这里小编要重点提一提卡布里岛,Capri可以说是意大利著名的富人度假区了,因此也有网友调侃“capri is all about spending money”,不久之前卡戴珊家的超模Kendall Jenner就是在卡布里度过了她的假期。

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在坎帕尼亚大区旅游,游客面临的唯一难题就是:选择太多不知从何看起。
游览那不勒斯,意味着沉浸在非凡的美景之中。同意大利北部的米兰、都灵或是中部的佛罗伦萨完全不同,也有人说那不勒斯是意大利最像意大利的地方,满街的披萨店,庸懒得很舒坦。


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这里还有欧洲最美的网红地铁站:Toledo.

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还有那些价值连城的艺术和建筑遗迹代表着、也重现了这段2500年的历史,它们交叉重叠在在如今的城市布局中,向人们展现着独特的那不勒斯风情。

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考古、自然和传统是齐伦托和瓦罗迪亚诺国家公园的三大元素,这里的帕埃斯图姆考古区和科尔托萨帕杜拉考古区,是自史前时期以来的文化和民族交汇地。帕埃斯图姆(Paestum)是这片土地上珍贵的遗迹,以世界上保存最完好的三座希腊神殿为傲:历史最悠久的赫拉神庙、规模最大的海神神殿,以及实际是供奉女神雅典娜的谷女神神殿。

Paestum
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另外,庞贝和埃克拉诺考古区也证明了坎帕尼亚大区富有古老而迷人的历史。


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坎帕尼亚大区的代表性菜肴无疑是玛格丽特披萨,这种披萨最初是为了招待来那不勒斯参观的萨沃亚王朝的玛格丽特王后,用番茄、鲜奶酪和罗勒为原料制成,红、白、绿三色代表意大利国旗。起初,披萨是白色的,只有面和鲜奶酪,而番茄是自美国引进之后才加入进来的。那不勒斯的费迪南四世命人在波迪蒙特(出产著名的卡波迪蒙特陶瓷)的烤炉里制作披萨,以在他的宴会上食用。深受人们喜爱的还有炸披萨,听说炸披萨才是那不勒斯的灵魂。这是一种包起来的带馅披萨,馅里面有软酪、香肠、番茄酱、胡椒、鲜奶酪、水牛鲜乳酪和油渣。

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Caprese 是意大利最经典的一道沙拉,由切片的新鲜马苏里拉奶酪,番茄和甜罗勒制成,用盐和橄榄油调味。与玛格丽特披萨一样,它也具有意大利国旗的颜色。Caprese就是得名于之前提到过的度假胜地Capri,因为Capri是水牛芝士产区。

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坎帕尼亚还是“坐拥”两座活火山的高品质葡萄酒产区。大区里有两个举世闻名的活火山:维苏威火山(Mount Vesuvius)和坎皮弗莱格火山(Campi Flegrei),分别矗立在大区首府那不勒斯的东西两侧。
位于那不勒斯东侧的维苏威火山在公元79年的一次猛烈喷发,曾将庞贝古城整个掩埋。这座火山最近一次喷发是在1944年。维苏威火山带来的火山灰广泛覆盖着距离火山约30公里处的伊皮尼亚(Irpinia)葡萄酒产区。

维苏威火山 ​​​
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与维苏威火山遥遥相望,另外一座活火山坎皮弗莱格(Campi Flegrei)在那不勒斯的西侧,表面布满了火山坑,与那不勒斯湾融为一体。这里的空气中弥漫着硫磺的气息,当地居民们早已习惯了频繁的地震,火山地震似乎成为了当地人的某种“生活方式”。这里出产充满神秘感的葡萄酒,主要品种是本土的珐琅吉娜(Falanghina)。

Falanghina ​​​
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