炎热的夏天,没有什么比的上一支gelato更爽啦!
夏天到啦,热热的天气当然是要来一支冰冰凉凉的意大利冰激凌gelato啦,各种口味的gelato有没有让你挑花眼呢?那该如何在意大利的gelateria里买一支gelato呢?想不想知道意大利人平时都吃什么口味呢?而且到底怎样才能挑到一家真正好吃的gelato店呢?让我们跟着博主小姐姐一起来看看吧!
视频在这里
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Ti piace il gelato ?
让我们先来看看意大利人是不是都爱gelato呢?
非常爱吃!
超爱吃!
Qual è il tuo gusto preferito?
那你最喜欢的gelato口味是?
咖啡味
-我喜欢奶油质地的榛子,巧克力口味。
-而我喜欢水果风味的,尤其是草莓,覆盆子口味的冰棍
我喜欢开心果和榛子的
我喜欢酸奶口味的,还有Bronte产的开心果口味
Stracciatella(牛奶巧克力脆片),所有奶油质地的
我更喜欢“granita”(意式刨冰),是一种冰和新鲜水果混合做成的冰沙,非常美味。也有用糖浆做的granita,不过那是专门给不了解的游客吃的,还是一定要试一试新鲜水果做的granita呀!
西瓜味的granita
E quando prendi una granita che gusto ti piace?
那你选择granita时都喜欢什么口味的呢?
跟我选择gelato时的口味一样,都是喜欢水果味的。我平时都是选草莓,西瓜或者芒果,有时候还会选柠檬口味的,不过平时吃的最多就是前三个口味。
Avete mangiato già tanti gelati quest’estate?
这个夏天,是不是已经吃了很多gelato啦!
-吃了不少啦,但还没吃到我想达到的量哈哈
-我大概吃了夏天的正常量吧哈哈
E hai mai mangiato il gelato all’estero?
那你有在国外吃过外国的冰激凌么?
吃过呢,我在瑞士吃过一些很好吃的冰激凌。
E noti una differenza tra gelati italiani e gelati stranieri?
感觉国外的冰激凌跟意大利的冰激凌有什么区别呢?
国外的冰激凌口味更厚重,有更多的好材料,比如黄油这样材料。意大利的冰激凌更精细,意大利冰激凌的水果口味等等,没有那么多脂肪。
奶油的质地不一样,外国冰激凌的口味可能不像意大利这样的浓厚。在国外的时候,我更倾向于选择包装好的冰激凌,而不是去冰激凌店购买。
Quando ordinate un gelato, che cosa dite?
当去一家冰激凌店买冰激凌时,要用意大利语怎样表达呢?
我想想,想要蛋筒冰激凌的话我会说“un cono”,想要小杯子装的话会说要“una coppetta”,后面再加上想要哪几个口味。
你喜欢蛋筒的还是小杯子的呢?
首先会先跟冰激凌店家打招呼,Buongiorno!然后问问看有什么是今天新鲜准备好的呢?店家会回答说,我们刚做好了黑巧克力口味,马斯卡彭奶酪味,榛子味,今天也有很多不同的口味,都是新鲜做好的可以随意挑选呢!
“你好,我想要一个2欧的蛋筒,要开心果和榛子口味的。”
首先需要你决定的是要蛋筒装的还是小杯子装的gelato,然后就是想要的几个口味,你可以根据店家写在招牌上的口味或者推荐的,都选好之后你就可以对店家说“我想要一个小杯子装的香草和巧克力口味的gelato”
E il gelato più buono che tu abbia mai mangiato?
你吃过的最好的gelato是哪里的呢?
我是从佛罗伦萨来的,佛有一家冰激凌店叫 “La Carraia”,那家店会做很多很独特的冰激凌口味,所以我很喜欢,我觉得那家店是我吃过最好吃的。
西西里的冰激凌非常棒,他们用本地的新鲜材料,西西里的特产柠檬,非常非常新鲜,是真正的意式风味。
Per qualcuno che viene in Italia, e vuole scegliere un buon gelato però non sa dove andare, che cosa possono fare ?
如果游客来到意大利,想吃真正好吃的意大利gelato,但是不知道要怎样要去选择店铺怎么办呢?有什么好建议么?
用“Tripadvisor猫途鹰”查查看,真的非常实用,还有“The Fork”也不错,不要去随便找,这是最差的一种选择方式了。
一定要注意,店里的冰激凌山堆的越高,也就是说剩的越多,意味着这家冰激凌店越不好,都卖不出去,不推荐。与之相反的是那种大排长队的冰激凌店,这说明本地人都知道这家店味道很不错。
不要去大型的连锁店,或者那种贩卖工厂流水线做的冰激凌的店家,最好去手工制作的冰激凌店,制作和贩卖都是店家亲自上阵的。
对于博主小姐姐来说,她刚刚来的意大利觉得非常奇怪的是,在意大利买gelato,你要先在柜台付钱,先在收银台要要一个cono或者coppetta,付完钱之后,再去跟冰激凌师傅说你想要的口味。(或许是因为拿到gelato之后不方便再腾出手掏钱了吧哈哈哈)
现在是不是知道怎样在意大利的gelateria冰激凌店买gelato了呢?要先选择cono或者coppetta哦,然后再选想要的味道。那么问题来了,你这个夏天,准备吃多少冰激凌呢?