一年一度的主显节Epifania到来了,对于小孩子们来说,这是一个让他们又爱又恨的节日,爱是因为在这一天他们会收到糖果和礼物,恨则是因为“Tutte le feste porta via”,主显节把一切的节日都带走了,这一天标志着圣诞假期的结束。不过对我们来说,这个节日可能稍显陌生,那么今天我们就一起来了解一下它吧。

Epifania的来源
Epifania这个词来自于希腊语“epifaneia”,意思是“神出现,展现自己”,因而顾名思义,主显节这个的名字来源就是因为在这一天,还是婴儿的耶稣显灵了,在众人面前显露了自己是上帝的儿子。
至于节日的来源,在意大利流传最广的故事是这样的:东方三王在朝圣的路上找不到婴儿耶稣所在的洞穴了,于是就想一位过路的老妇人问路,然而不论三王怎样询问,这位老妇人都拒绝为他们引路。


 
后来,出于悔恨,她就拿着糖果篮子去寻找三王,并挨家挨户地发糖果给孩子们,希望这些孩子中,有一个就是我们的小小救世主。再后来,她开始周游列国,分发糖果给孩子们以求宽恕。而孩子们也习惯在自己家门口挂上鞋子和袜子,等待这位老妇人把糖果装在里面。

Befana的故事
在传说中,Befana的形象是 :头发苍白,身穿一条宽大的旧裙子,披着打着补丁的披肩,脚下则是一双破旧的拖鞋。


 
传说在主显节这天,一个叫做Befana的骑着扫把的丑陋老太太,如同圣诞老人的同事一样,从烟囱悄悄钻进人们的家里,给好孩子的袜子里放上糖果,而给坏孩子的袜子里萨满煤球。

作为回报,孩子们要在自己的房间内留下一个小碟子,放点酒或者食物在里面。除此之外,记得要点上一盏灯,让她知道,孩子们是非常期待自己的到来的。那么这位Befana的原型就是上文中提到的那位心怀愧疚的老妇人了。

在意大利怎么庆祝Epifania
喜爱热闹节日的意大利人们在圣诞假期末尾的主显节那一天也少不了各种集市,市场,展览和音乐会,甚至还有Befana派对或是“Miss Befana” Befana小姐选举等等。此外,人们还习惯烧掉一个玩偶,来辞别过去的一年。(怎么有一种黑魔法的感觉)


 
图为招募Miss Befana的广告


另一个习俗活动,叫做“I Befani”,看单词性数就可以明白,一下子Befana变成了阳性复数的Befani,因而顾名思义,这个活动指的是,在某些特定的大区,比如托斯卡纳,弗留利,特伦迪诺等地,男孩子们化装成穿着破旧的老妇人,把自己的脸染成如煤炭一般的黑色,去各家各户向大人们要一些糖果或点心,来分发给孩子们吃。

在其他不同的城市,还有很多不同的习俗,比如下面这个视频,去年拍摄于托斯卡纳的一座城市Pistoia。一位骑着扫把,扮演成Befana的老妇人从高耸的钟楼一直滑行到地面。Pistoia每年都会举办这项活动,2020年的时候已经是第25届了,也是最受全城孩子们期待的一个活动,那就让我们也一起看一下2020年Pistoia广场上的盛况吧!

视频:https://v.qq.com/x/page/a3218nrdfld.html

Epifania这一天要怎么吃
就好似冬至要吃饺子还是吃汤圆,小年夜要吃粽子还是依然要吃饺子一样,在意大利很多地区,人们为了庆祝主显节,都有不一样的吃法。
比如在皮埃蒙特,人们要吃一种叫做Fugassa d’la Befana的松软甜味糕点,在它的内部藏有一黑一白两颗豆子,谁吃到了白豆子,就要付这个糕点的钱,而吃到了黑豆子的人则要请在座各位喝饮料。
 
在托斯卡纳,过主显节的时候,人们吃的是来自锡耶纳的cavallucci di Siena,是一道很有嚼劲的点心;

在南部的坎帕尼亚大区,人们会吃我们在超市中常见的pastiera,以及名为struffoli的糕点,这两种都是意大利南方很经典的点心。


 
上图为pastiera,是一种用小麦粉,鸡蛋,还有ricotta奶酪为主材而制成的蛋糕。

上图则是struffoli,一种用面粉,糖,猪油,鸡蛋,茴香酒,盐混合而成的面团炸制而成,再淋上蜂蜜的甜点。这个图真的是让人太眼馋啦!感觉加上了五颜六色的糖碎一定好吃极啦!

不光在意大利人们会庆祝Epifania这个节日,它在欧洲流传甚广,每个国家都有自己的习俗。不过在东正教国家,比如俄罗斯,主显节的日期则是每年的1月19日,顺便说一句,那里的圣诞节也并不是12月25日,而是1月7日哦!
不管怎么说,1月6日主显节的到来,标志着假期的结束,代表又要开始新一年的劳动啦~希望在意大利的小伙伴们学习工作一切顺利!

参考文章:lla-stella-cometa/1202602/