自从入伏以来,小编的想法只有一个字:热!意呆朋友们也是感同身受,他们特推荐了10款工序和原材料简单的夏日冷饮,并且还为我们留出了创新的空间。今天小编先向大家介绍5款,你在家里或者去度假时也都可以自己做哦!

1 – Tè freddo

1. 柠檬或桃子味凉茶

原材料:

  • 2 litri di acqua;

两升水;

  • 4-6 bustine di tè verde o tè nero;

4~6个绿茶或者黑茶茶包;

  • 1 limone biologico o 2 pesche;

1个柠檬,或者两个桃子;

  • Sciroppo d’agave o 4-6 cucchiaini di zucchero di canna integrale;

糖浆,或者4~6勺蔗糖;

  • Ghiaccio.

冰块。

 

步骤:

  • Mettete a bollire l’acqua;

把水烧开;

  • Fate sciogliere lo zucchero o lo sciroppo nel pentolino;

在锅里加入糖或者糖浆;

  • Mettete in infusione il tè;

在开水内加入茶包,充分浸入味;

  • Dopo 5 minuti circa, eliminate le bustine di tè e aggiungete la buccia di limone o le pesche tagliate a pezzi;

泡大约5分钟,把茶包拿出来,加入切片的柠檬或者桃子;

  • Attendete mezz’ora e filtrate, eliminando la frutta;

过半个小时,把水果片滤掉;

  • Aggiungete il succo di limone;

加入柠檬汁;

  • Fate raffreddare per circa un’ora, prima di imbottigliare e riporre in frigorifero per un paio di ore;

冷却大约1小时,然后装瓶、冷藏几个小时;

  • Servite, aggiungendo del ghiaccio.

加冰块享用吧!

 

2 – Limonata

2. 柠檬

原材料:

  • 1 litro di acqua;

一升水;

  • 5 limoni;

5个柠檬;

  • 3 cucchiaini di zucchero di canna integrale o 1 cucchiaio di stevia;

3小勺蔗糖,或者1勺甜叶素;

  • Menta;

薄荷;

  • Ghiaccio;

冰块。

 

步骤:

  • Estraete il succo dei limoni e versatelo in un pentolino;

榨出柠檬汁,加入锅里;

  • Aggiungete lo zucchero o la stevia e l’acqua da portare ad ebollizione;

加入糖或者甜叶素,以及水,把水烧开;

  • Lasciate raffreddare, prima di riporre in frigo in una caraffa o bottiglia;

冷却,然后装瓶、冷却;

  • Prima di consumare, aggiungete qualche cubetto di ghiaccio e della menta.

享用前,加入一些冰块或者薄荷。

 

3 – Bibita menta e anguria

3. 西瓜薄荷汁

原材料:

  • 1 anguria;

一个西瓜;

  • Menta;

薄荷;

  • Acqua;

水;

  • Ghiaccio.

冰块。

 

步骤:

  • Fate bollire l’acqua e tagliate a pezzetti l’anguria;

烧水,把西瓜切成小片;

  • Tritate la menta, sulla quale versare l’acqua una volta che sarà bollente; 

择好薄荷,加入烧开的水里面;

  • Fate riposare per circa 10 minuti, prima di aggiungere i pezzetti di anguria;

再过10分钟,加入小片的西瓜;

  • Fate raffreddare e filtrate, versando il contenuto in una bottiglia da riporre in frigorifero;

冷却后滤掉西瓜,装瓶冷却;

  • Prima di servirla, aggiungete dei cubetti di ghiaccio. 

加冰块,享用。

 

4 – Frullato al caffè

4. 摇滚咖啡

原材料:

  • 1 cucchiaino di caffè in polvere;

1小勺咖啡粉;

  • 1 tazza di latte di mandorla;

1杯杏仁露;

  • 2 datteri essiccati e snocciolati;

2个去核的枣干;

  • 1 cucchiaino di semi di chia;

1小勺奇亚籽;

  • 1 cucchiaino di burro di mandorle;

1小勺杏仁油;

  • 1 cucchiaino di semi di canapa.

1小勺芝麻籽。

 

步骤:

  • Per preparare il frullato al caffè, inserite tutti gli ingredienti in un frullatore;

把所有原材料加入搅拌机内;

  • Fate amalgamare il tutto fino a ottenere un composto cremoso;

搅拌成奶油状;

  • Riponete in frigorifero e servite.

冷藏,享用。

 

5 – Drink allo zenzero

5. 鲜姜柠檬汁

原材料:

  • Zenzero fresco;

新鲜生姜;

  • 750 millilitri di acqua;

750毫升水;

  • 1 limone biologico;

1个柠檬;

  • Zucchero di canna integrale;

蔗糖;

  • Ghiaccio.

冰块。

 

步骤:

  • Mettete a bollire l’acqua;

烧水;

  • Tagliate il limone e lo zenzero a rondelle;

把柠檬和生姜切成片;

  • Versate limone e zenzero in una brocca con l’acqua calda e zucchero di canna integrale;

将柠檬、生姜、水和蔗糖都加入一个壶里;

  • Lasciate in infusione per 20 minuti prima di filtrare;

放置20分钟,然后滤掉柠檬和生姜;

  • Riponete in frigorifero, prima di bere e servite con ghiaccio.

冷却,加冰块,享用。

 

炎炎夏日,看了这些原材料和制作步骤都如此简单的这几款饮品,你有没有蠢蠢欲动呢?你会pick哪一款?你是否期待下一期的另外5款呢?