《最后的晚餐》这幅意大利国宝级名画相信大家都知道，它取自圣经里的一个故事，描绘了耶稣在受难前，与十二使徒共进最后一餐的场景。绘画艺术方面小编是不大懂，不过俗话说得好，民以食为天，作为吃货，小编各处搜集资料，终于知道了餐桌上都有哪些美食。而且还了解到，历史中不少画家都画过这个题材，原来世界上不止一幅《最后的晚餐》，在不同的画作里，大家吃的还不大一样。有没有跟小编一样好奇的宝宝，一起来看看吧～

据史学家讲，《最后的晚餐》发生在逾越节（Pasqua ebraica），也就是犹太人为纪念以色列逃离埃及重获自由而设的一年一度的重要节日。所以按照正统，宴席菜单应该有这些：

1.无酵饼 pane azzimo

是一种没发酵的饼，传说犹太人在逃离时就带着来不及发酵的面包 ，象征着重获自由。

2. 苦草 erbe amare
用来纪念犹太人在埃及做奴隶时所吃的苦，所受的累，遭受的屈辱。

3. 果酱泥 charoset
charoset在希伯来原文中的意思是泥土，象征着以色列人在埃及做苦工时用的泥和粘土，所以吃着这种酱来纪念以色列人在埃及所做和泥，造砖等各种苦工。

4. 红酒 vino
红酒当然是餐桌上必不可少的饮品，根据当时的风俗，通常兑上两份水稀释后饮用。

然而，在艺术作品中却是另一回事了，历史上的画家们或根据当时风俗，或根据一些象征性的原则，在他们的作品中“任性”发挥。接下来就跟小编一起看看，他们用哪些食物丰富餐桌吧～

1. 鱼 pesce
这是一幅6世纪早期的镶嵌画《最后的晚餐》，现存于圣阿波利纳教堂中。桌子上没有酒，除了周围的面包之外，还出现了两条大鱼在正中央。在早期基督教的传统中，鱼是基督的象征。

2. 羔羊 agnello
中世纪和文艺复兴时期最有代表性的一道汤后主菜就是羔羊了。这是一幅活跃在16世纪到17世纪的德国无名氏大师的作品，收藏在柏林的一家欧洲作品绘画馆中，是表现耶稣受难的多联画中的一幅。羔羊作为献祭品，象征着纯粹，它的出现预示着耶稣未来的命运。

3. 烤乳猪 maialino arrosto
羔羊并不是最后的晚餐中唯一的肉类，在这幅锡耶纳画派画家杜乔(Duccio)的作品中，用一只烤乳猪代替了羔羊。虽然在当时乳猪是一种非常普通的食物，但却也是明显的错误，因为耶稣是犹太人，不吃猪肉。

4. 河虾 gamberi di fiume
这是流传在Friuli,Trentino和Veneto大区的一组湿壁画系列之一，作者是意大利画家巴斯赫尼斯(Baschenis)。他选择在餐桌上放河虾。他认为，虾是异端和罪恶的象征，因为它们总是逆流向后游动。

5. 樱桃 ciliegie

比起河虾，佛罗伦萨画家基尔兰达约(Ghirlandaio)在餐桌上摆的是更显文雅的樱桃，其红色象征着对耶稣之血的召唤。

6. 甜点 dolci
在威尼斯画派画家顶托列托(Tintoretto)的笔下，餐桌的尽头出现了神秘的装饰蛋糕。这幅画创作于16世纪，为威尼斯的圣乔治教堂而作。为了让观众更有代入感，画家把最后的晚餐设定在了小酒馆，将一切包裹在光影中。  

前方高能预警！

↓  ↓  ↓

 

7. 酸甜鳗鱼？anguilla in agrodolce?

提到最后的晚餐，最不能缺少的是达芬奇(Leonardo da Vinci)的这幅代表作了，这副画目前保存在米兰圣玛利亚德尔格契修道院。最近的研究表示，除了面包和酒，餐桌上的典型汤后主菜竟然包含鳗鱼！它以橘子片或柠檬片佐味，是文艺复兴时期米兰广为人知的一道美食。

怎么样，是不是很有意思？小编都看饿了！你们在意大利绘画作品中看到过哪些奇葩的食物？快来互动吧～

文章素材来源：#img86532