意大利人直呼吃不起的五大昂贵美食
作者:沪江意大利语 | 2017-10-09 05:14
  • 双语
  • 中文
  • 意语

美食是人生的一大享受和追求,可是有些美食"只可远观而不可亵玩",甚至有钱都吃不到?快来看看意大利人都高呼"吃不起"的美食有哪些~

Caviale Almas
阿尔马斯鱼子酱

Il caviale, un prodotto iconico ed esclusivo. Il termine ha origini turche, le vicende storiche sul caviale, quello russo ma anche quello italiano, sono molte e andrebbero approfondite. Il caviale Almas è iraniano. Il caviale comincia a prodursi in Iran dai primi anni 50 quando l'allora Unione Sovietica dona all'Iran le pescherie che si trovavano sulla costa persiana del Mar Caspio.
鱼子酱,一款具有代表性的奢侈食品。Caviale这个词源于土耳其语,然而鱼子酱的地位确是在俄罗斯和意大利得到了确立和巩固。阿尔马斯鱼子酱是由伊朗制造。上世纪五十年代初,伊朗开始生产鱼子酱,当时是苏联将里海波斯海岸一侧的渔业资源赠给了伊朗。

Il Caviale Almas è il più pregiato del mondo, ne esiste pochissimo ed è venduto a prezzi esorbitanti. Il Caviale Almas (che non a caso significa diamante) è color oro ma a far due conti dovrebbe costare di più.
阿尔马斯鱼子酱是世界上最昂贵的鱼子酱。它产量极少,售价非常昂贵。阿尔马斯鱼子酱(这名字可不是随意叫的,almas的意思是“钻石”)呈现金黄色泽。但是算一算,想要尝到它实在是需要大出血啊!

Anguria Densuke
Densuke西瓜

L'anguria densuke viene coltivata solo nell'isola giapponese di Hokkaido, richiede molta cura nella coltivazione e il raccolto è veramente esiguo. Si narra della sua polpa croccante e di un gusto completamente diverso da quello a cui siamo abituati, come minimo visto che può superare i 5.000 euro al kg ;)
这种西瓜只在日本北海道有栽培,需要非常精细的培养,产量也十分稀少。它的果肉十分松脆可口,风味也不同于我们平常吃的普通西瓜。其售价达到了5000欧1千克!

Funghi matsutake
松茸

I funghi, quante varietà: da quelli visibili solo al microscopio a quelli giganti, profumati, saporiti, coltivati o spontanei, velenosi e talvolta mortali. I funghi matsutake, o mattake, sono i più costosi al mondo, per via della loro rarità. E sono molto amati dagli chef giapponesi. Se vi capitano a tiro, cucinateli subito non scordateli in frigo…
菌类有许多品种:从那些只能从显微镜下看到的微型菌,到那些巨大的、香气扑鼻的、美味的蘑菇,或是栽培或是野生,有些菌类是有毒的,有时甚至会致命。松茸是世界上最昂贵的菌类,因为它们数量稀少。松茸极受日本厨师青睐。如果你有新鲜松茸,赶紧做成美味料理吧,可别把它们忘在冰箱里!

I meloni Yubari Kings
夕张王甜瓜

Non si comprano al mercato, non si chiede 'mi raccomando maturi' e non si annusa né si picchietta per sceglierli. Yubari oltre a essere il nome di un personaggio di Kill Bill è la città di origine di questi frutti che, generalmente, si vendono a coppie. Le tecniche di coltivazione e la cura riservata loro frutti è unica, tanto da giustificarne il prezzo? Non si sa. Quello che si sa è che possono superare i 10.000 euro (... la coppia naturalmente).
夕张王甜瓜在市场里可买不到。不需要你说“麻烦拿个熟的”,也不需要你去拍拍瓜皮来挑选。Yubari夕张不仅是《杀死比尔》中一个角色的名字,也是这种极品甜瓜生产地的名字。夕张王甜瓜一般成对出售。其培育方式精细独特,这会是夕张王甜瓜价格高昂的原因吗?不得而知。总之人们知道的是一对夕张王甜瓜能卖出高达1万欧以上!

Nidi di uccello commestibili ovvero, nidi di rondine
燕窝

Si tratta infatti di nidi di particolari pennuti, per esempio le salangane, che sono in grado, con la secrezione delle ghiandole mandibolari di produrre questi piccoli nidi a forma di coppa vera prelibatezza della cucina cinese.
这其实是一种特殊鸟类的巢穴,比如说金丝燕,通过其颚下腺体分泌的唾液而凝结的杯状小巢。燕窝是中国的一种名贵美食。

相关热点: 意中双语文章学习意大利语

您感兴趣的课程有优惠啦,快去看看:
0
点赞
收藏
分享:
挑错
 
猜你喜欢
 
发表评论
0个人发表评论
发表评论
文明评论 理性发言
最新评论
加载更多评论

请输入错误的描述和修改建议,非常感谢!

错误的描述:

修改的建议:
展开导航
我的收藏
我的课程
TOP